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2023年7月8日星期六

枸杞老桩制作成精美小微盆景

 枸杞是我们常见的茄科落叶小灌木。适应性极强,无论是江南还是黄河流域,哪里都有它。

随便一个枸杞种子就能萌发,就能长出来一个做盆景的疙瘩。枸杞喜欢光照,略微耐荫,大树下也能生长。

适应微酸性、弱碱性、中性种植土,石灰岩山岭地块也能生存;关键是耐旱、耐寒,这才是枸杞横行大江南北的立足本钱。



邻水式老桩,图1

枸杞做成盆景,一般多是野生资源,也有人到宁夏产区收购多年生枸杞老桩。我们居家做枸杞盆景,无须专门采挖老桩,关键是随缘。

在旅行、休闲时,偶遇小的枸杞,只要有桩头,就可以制作小微盆景。下面让我们一起看看如何做成枸杞盆景。



以根代干造型,图2

1、采挖枸杞时间

枸杞生命力顽强,四季都可以采挖生桩。以春季萌芽前采挖最好;有时夏秋季遇到合适的枸杞,也可以采挖。

不过需要重剪上部枝条,仅留下3-5个用于造型的主枝重短截,3-5芽眼即可。

如果是冬初采挖,上部枝条就不能修剪了,因为是枸杞的休眠期,修剪后会流失大量的汁液,要防止剪口不能愈合,可先修剪根系沙培养坯,春季萌芽前再修剪多余的枝条。



倒栽长势较差,造型好,图3

2、如何采挖枸杞生桩

枸杞生长地点多是山岭地块,也有处于农村房前屋后。根系发达,属于深根性小灌木,所以要完整的保留土球并不容易。

采挖生桩时要注意几点:一是尽最大努力保留主根、侧根,能挖多长就挖多长,长根有用处。

二是采挖后根系挂浆。用水和黄泥搅拌成稀薄的泥浆,把枸杞根系放在里面挂浆,然后用湿土包裹土球。

3、选择培育毛坯措施

枸杞的萌芽力强,不定芽强势,但是枸杞与迎春、报春类似,枝条细弱丛生,选择合适的枝条造型要很多年。

其根系弯曲有度,长得比较粗壮,可以选择以根代干造型,培育毛坯时可使用多种选择。

一是截根倒栽枸杞,这就是笔者建议采挖时保留主根侧根长度的原因。

选取采挖的枸杞毛坯,剪取过长的老根,把根系两端都要剪成光滑细腻的斜面。

用生根粉处理原有较粗的桩头,愈合剂处理上部较细的剪口,使用赤霉酸浸泡半小时,要露出沙面的根系,有利伤口愈合。

挂浆晾干后使用浅栽高围的方式干净河沙里,枸杞根部粗头朝下,然后覆盖河沙,原有下部露出沙面约有3-5cm,用塑料袋或者保鲜膜较为松散的缠绕露出沙面的根系,形成一个保湿的小空间。

需要散射光通风透气25度左右,河沙稍微湿润即可,不能经常看到有湿淋淋的状态,注意喷水湿润露出沙面部分。



双斜干老桩,图4

二是整株倒栽枸杞。整株倒栽法有两种:

(1)先高压生根再倒栽。与其他树种的高空压条一样,但是一般盆友不好操作,没有可操作性。



造型略差,观根部造型,图5

(2)直接修剪倒栽。枸杞地上枝条细弱且是丛生型,地上分枝木质化程度高,可以采取整株倒栽方式。

把地上部分所有枝条剪短,伤口使用乳胶漆、白漆、愈合剂处理。晾干后使用生根液浸泡两个小时,用浅栽高围的方式沙培养坯。

盆土不能太湿润,仅露出原有地下根系5cm,使用保鲜膜缠绕根系主干,随时检查主干是否湿润。

如果春季栽植,大约春分前后可以发芽。待长到5-10片叶子时使用磷酸二氢钾喷洒叶面。

使用这个办法,上部露出沙面的根系萌芽后容易回芽,因此2-3月份萌芽后需要控制生长,需要多次打顶摘心,保留的所有叶片不超过10片,直到入伏。

这两种整株倒栽法都需要原有地上部分枝条木质化程度较高,养坯时注意维持新主干湿润状态。



双干式,图6

5、养坯整型注意事项

枸杞造型,以攀扎和修剪为主,对于木质化程度高的枝条,类似小叶黄杨、鼠李、酸枣,脆性较大,攀扎时要适度用力,不可用力过猛。

但无论哪种造型,都需要提根效果。提根效果要好,就不能使用倒栽法;使用倒栽法上部造型好,但是提根效果不好。

这两种养坯方式很难做到两全其美,需要盆友们根据自己的情况而定。具体来说,枸杞适宜的造型有以下几种:



悬崖式老桩,图7

斜干式、悬崖式:这两种造型的提根要有双拉根和双支撑根,否则提根效果显得很单薄、瘦弱;

卧干式:可以使用拖根做成卧干式,如倒栽时根主干横卧养坯,但要深埋逐步除沙,仅露出根干头,利于萌芽;

双斜干式:枸杞双直干很少,也不适宜这种造型。多是双斜干或者双斜干邻水式,设计这样的造型必须高低有序。

即矮干在前面,高干在后面,形成的邻水枝都向右转,不能向左走。意思是说矮干的邻水枝条在内侧,高干在外侧。

矮霸型:这个造型有多种处理方式。具体做法可关注笔者的矮霸型小微盆景文章,在此不再复述。

6、枸杞上盆注意事项

上盆时间:倒栽枸杞生根、主干萌芽,成活一年后可以上盆;春季正栽枸杞,夏季除沙提根后可于当年秋季上盆。

截根养坯的枸杞生长势头好可于当年秋季上盆,如长势较差可待来年春天上盆。

腐殖土与水肥:沙质腐殖土,不要使用任何肥料;第一次浇水要浇透,以后盆土保持湿润,不能经常处于湿漉漉的状态。上盆3个月后可以使用腐熟的有机肥浇灌。



上盆3个月用肥,图8

花盆处理办法:选择深圆形、鼎形、长方形紫砂盆、素烧盆,尽量不要使用釉子盆、瓷盆。

花盆底部要打孔,金属丝和棕丝连接,以固定根系、主干。上盆养护时要放于阴凉通风处两周,以后逐渐适应光照。



光照通风好,图9

总结:枸杞做成小微盆景,采挖毛坯方便,制作简单易成活。喜欢盆景的朋友,可从枸杞入手,不出几年,家里到处都有小微盆景精灵。

2023年6月11日星期日

辣椒品種

 

辣椒粉和辣椒品種列表

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此處列出了辣椒屬(辣椒、紅辣椒等)的栽培和野生形式的名稱,按種類分類。拉丁科學物種名稱在今天具有部分誤導性,並且曾經根據現在經常被駁斥的假設提出;例如,C. chinense物種並非原產於中國,也不是屬於C. annuum物種的所有變種、一年生植物或屬於C. baccatum物種的變種的果實都是“漿果狀” (在常識上;辣椒植物的果實在植物學上是一種漿果)。

有栽培種的物種[編輯編輯來源]

除了已知的野生形式外,這裡列出的物種還有大量因人類繁殖而出現的變種。這些物種的野生形式的存在和確定存在部分爭議。

辣椒編輯來源]

Capsicum annuum是最常見的辣椒類型,在大多數栽培品種中也有發現。品種從溫和的甜椒到辣椒,從幾乎只有豌豆那麼大的辣椒到 25 厘米長的水果。水果的形狀和顏色同樣多樣。

水果形狀果實顏色評論圖片
阿富汗短褲紅色的
阿爾瑪辣椒蘋果形紅色的
新墨西哥州阿納海姆拉長的紅色的辣椒 anaheim type unripe.jpg
極光圓錐形,短通過薰衣草色,深紫色到橙色和紅色25-30 厘米高的植物,有紫色/綠色的葉子和 3 厘米長的圓錐形直立果實。適合養鍋。
塊狀到尖狀紅色的波布拉諾
海狸水壩紅色的Cannuum beaver dam fruit.jpg
黑心[1]心形通過黑色到紅色黑心開源辣椒2019.jpg
黑匈牙利人通過黑色到紅色Cannuum 黑色匈牙利 fruits.jpg
黑納馬誇蘭通過黑色到紅色黑納瑪誇蘭.jpg
塊辣椒塊狀的紅色、橙色和黃色成熟品種還有燈籠椒、甜椒辣椒1.jpg
黑王子逐漸變細紅色的也稱為黑胡椒 Willd。“黑王子”被捕20171014 - 黑胡椒 Willd。 '黑王子'.jpg
玻利維亞彩虹通過紫色和黃色,橙色到紅色玻利維亞彩虹.jpg
加州奇蹟塊狀的綠色、黃色、橙色、紅色
卡斯卡貝爾紅色的櫻桃辣椒
辣椒長10-20厘米,細1-2厘米紅色的辣椒-2.jpg
奇拉卡長的,圓的棕色的另見帕西拉
智利德阿爾博紅色的
奇替平特平
古巴內爾紅色的古巴辣椒.jpg
荷蘭紅細長10-15厘米,厚約3厘米,厚壁紅色的商店裡常見的新鮮農產品,大部分來自荷蘭
象鼻長(卡宴)黃色的來自東德的栽培品種
魚椒紅色的
弗雷斯諾紅色的
紅辣椒粉紅色的
山羊胡椒紅色的毛茸茸的植物
熱蠟
匈牙利黃蠟
辣椒紅色的未成熟的墨西哥辣椒 var annuum.jpeg
櫻桃辣椒紅色的銳度:7
廚房胡椒紅色的
美杜莎拉長的從黃色到紅色類似於/相同的愛吃甜食
最低限度拉長的紅色的果實相對較小:0.5-1 厘米長20171014 - 最小變種辣椒 - close-up.jpg
穆拉托棕色的波布拉諾
甜食從黃色到紅色類似於/等於美杜莎辣椒 01 Naschzipfel.JPG
NuMex 大吉姆
NuMex百年紀念豐滿從紫色到黃色再到橙色最後是紅色20171014 - Capsicum annuum 'Nu Mex Centennial'.jpg
NuMex 暮光之城通過紫色和黃色,橙色到紅色Capsicum annuum 黃昏水果和花朵.jpg
帕西拉長的,圓的棕色的另見奇拉卡乾辣椒.jpg
彼得佩珀“陰莖形狀”紅色和黃色彼得胡椒,Capsicum annuum var. annuum 3.jpg
維拉青椒
辛辣味球形紅色的甜辣味
波布拉諾乾辣椒.jpg
草原之火逐漸變細到一個點豐富多彩的很尖20171014 - 紅辣椒'燎原'.jpg
紫色閃光拉長的,彎曲的紅色的20171014 - Capsicum annuum '紫閃'.jpg
塞拉諾紅色的
西伯利亞辣椒到綠色,橙色到紅色
Tap de Corti紅色的僅在馬略卡島種植Collita Tap de Corti.jpg
捷平又圓又小紅色的Chiltepin mexico sonora.jpg
雷霆山長角牛很長,皺巴巴的紅色的溫和的辣味和復雜的香氣20171014 - Capsicum annuum 'Thunder Mountain Longhorn' - 2.jpg
土耳其球蘋果形紅色的

Capsicum baccatum [編輯編輯來源]

Capsicum baccatum在歐洲幾乎不種植,但在南美洲和中美洲特別受歡迎。水果特別好吃,但需要相對較長的時間才能成熟。

水果形狀果實顏色評論圖片
阿吉阿馬里洛黃色/橙色Aji amarillo fruits.jpg
Aji 巴西多色
阿吉水晶風乾辣椒 2004.jpg
阿吉科羅拉多紅色的
阿吉埃斯卡貝切
味菠蘿逐漸變細黃色的果味,非常尖銳
味黃
主教之冠鐘形紅色的還有鐘形辣椒或尼泊爾鐘形辣椒,適度辣Pimiento campanilla.jpg
克里奧拉蝶鞍狹窄的,逐漸變細的橙黃色果味濃郁,鋒利
摩卡教堂
日本人
檸檬糖黃色的清晰度:7,柑橘香氣C baccatum 檸檬滴果.jpg
雨林水滴形,頂部略微折疊紅色的柑橘味20171014 - Capsicum baccatum 'Rainforest'.jpg

辣椒[編輯編輯來源]

可能所有辣椒中最辣的屬於辣椒屬,包括著名的哈瓦那辣椒。但也有一些這種類型的溫和代表。

水果形狀果實顏色評論圖片
7鍋哈瓦那類型紅色、黃色、棕色銳度:10,果實成熟約80天
7鍋白哈瓦那類型從綠色成熟到近乎白色熱度:10+,果實成熟90-110天20171014 - 辣椒Jacq。 '7 鍋白' - 2.jpg
阿吉杜爾塞哈瓦那類型黃色/橙色銳度:2,果實成熟約 60 天辣椒 Aji Dulce 1zz.jpg
阿吉豪華轎車逐漸變細紅色的銳度:10,果實成熟約70天
阿朱馬哈瓦那類型紅、黃、橙銳度:10,果實成熟約 60 天阿喬瑪辣椒.jpg
巴巴多斯拉長的,逐漸變細的紅黃銳度:10,果實成熟約70天
Bhut Jolokia
Bih Jolokia
Naga Jolokia
錐形、皺紋/波浪形紅色、黃色或巧克力棕色辣度:10++,果實成熟約 100-180 天
2012 年之前世界上最辣的辣椒
Bih Jolokia.jpg
比利山羊紅色的銳度:7-9
加勒比紅紅色的熱度:10,果實成熟約 70-100 天加勒比紅辣椒.jpg
卡羅萊納死神哈瓦那類型,
有些帶有尖刺狀的生長物
紅色的辣度:10+++,果實成熟約80天,
自2013年以來世界上最辣的辣椒品種
Carolina Reaper 辣椒莢.jpg
巧克力哈瓦那哈瓦那類型棕色的銳度:10,果實成熟約 60 天Capsicum chinense habanero 巧克力 fruits.jpg
楚佩蒂尼亞淚珠狀紅色的20171014 - 辣椒Jacq。 'Cupétinha'.jpg
日期細長的,尖的黃色、橙色銳度:10
惡魔之舌錐形、皺紋/波浪形紅黃銳度:10,果實成熟約 90 天
賽特那迦錐形、皺紋/波浪形紅黃銳度:10多塞特 Naga Peppers.jpg
致命的拉長 4-5 厘米,非常皺黃色 紅色銳度:10,果實成熟約 65 天辣椒 crop.jpg
哈瓦那人哈瓦那類型紅、黃、橙、棕銳度:10哈巴內羅.jpg
哈瓦那弗朗西斯卡哈瓦那類型黃色、橙色銳度:10,果實成熟約 65 天
萬聖節幽靈橙子20171014 - 辣椒Jacq。 '萬聖節幽靈'.jpg
科莫多巨蜥紅色的科莫多龍辣椒(剪裁).jpg
馬拉巴小,光滑,略微拉長黃色的銳度:10,果實成熟約75天Maraba - 漿果 crop.jpg
納迦莫里奇紅色的辣椒 'Naga morich' - MHNT Bordorouge.jpg
NuMex 溫文爾雅哈瓦那類型紅色和黃色清晰度等級:1-220171014 - 辣椒Jacq。 'Habanero NuMex Suave Orange'.jpg
秘魯猩紅燈籠拉長的,逐漸變細的紅色的銳度:10,果實成熟約70天
甜椒細長的,小的紅橙辣度等級:10
各種巴西地方品種的名稱
Pimentade Cheiro-DSC3744.jpg
Pimenta da Neyde拉長的,逐漸變細的紅色的銳度:1020171014 - 辣椒Jacq。 'Pimenta da Neyde' - close-up.jpg
紅薩維納哈瓦那類型紅色的銳度:10,果實成熟約 60 天紅色 savina cropped.jpg
洛科蒂洛紅色的鋒利度:1-3,果實成熟約60天
蘇格蘭帽蘇格蘭帽類型紅、黃、橙清晰度等級:9-1020190811 Scotch Bonnet01.jpg
多巴哥調味料水滴形,逐漸變尖紅色的銳度:3,果實成熟約90天
特立尼達莫魯加蝎子哈瓦那類型,
有些帶有尖刺狀的生長物
紅色、黃色、棕色或桃色辣度:10++
至2013年最辣的辣椒品種
Moruga Trinidad Scorpion 成熟.JPG
特立尼達香水哈瓦那類型橙子銳度:1-3,果實成熟約50天特立尼達香水 (2).jpg
黃色顛簸皺巴巴的,燈籠狀的黃色的銳度:10,果實成熟約70天

Capsicum frutescens [編輯編輯來源]

Capsicum frutescens是否真的可以被視為一個獨立的物種,至今仍是植物學家爭論不休的問題。可以肯定的是,這些水果幾乎完全以相對較高的熱量為特徵。

水果形狀果實顏色評論圖片
非洲鳥瞰圖
味春町
暗黑破壞神
印度PC-1紅色的
馬拉蓋塔紅色的
皮里皮里
Phrik Khi Nu(泰國辣椒 - พริกขี้หนู - [pʰrík-kʰ îː-nǔː],點燃老鼠屎辣椒泰國辣椒.jpg
塔巴斯科2.5 厘米長,窄橙紅色用於生產以墨西哥州命名的著名塔巴斯科醬塔巴斯科辣椒.JPG

Capsicum pubescens [編輯編輯來源]

Capsicum pubescens以多毛植物、紫色花朵和黑色種子為最顯著的特徵,是最少栽培的辣椒品種。由於這一事實以及難以與其他辣椒雜交的事實,因此只有少數品種。

水果形狀果實顏色評論圖片
Aji Rocoto
智利卡巴洛
智利德塞達鐘形黃色的
曼薩諾羅霍塊狀,像小甜椒紅色的
曼薩諾阿馬里洛塊狀,像小甜椒黃色的
墨西哥紅紅色的
羅科托·德庇隆狹窄的,細長的,肉質的紅色的
羅科托·阿吉·皮坎特紅色的
羅科托昆塔諾
羅科託卡納里奧黃色的
羅科托·羅霍紅色的
羅科托聖伊西德羅
羅科托蒙塔富爾下面拉長,鈍紅色的

野生形式[編輯編輯來源]

這裡列出的品種與辣椒 的栽培無關,即使偶爾有種子,也只能在辣椒愛好者的花園裡找到。

另見[編輯編輯來源]

網頁鏈接[編輯編輯來源]

明細[編輯編輯來源]

  1.  開源 Chili/Paprika Black Heart,2019 年 9 月 12 日訪問