“空腹”一词近来成为热门词汇,国外的斋日,或者人们为了排毒、抗衰老等会适当采取空腹做法。美国Aol网站与大家分享五个空腹技巧,让你安全空腹不伤身。
日本东京都医学综合研究所的研究人员曾刊登过一篇论文在美国《科学杂志》上,内容是适当空腹记忆力反而更好。研究人员给果蝇闻某种气味同时施以电击,让它们记住这种气味,然后让部分果蝇处于空腹状态,再次实施“气味-电击”。实验发现,饿肚子的果蝇明显记性更好。
研究人员推断,在空腹状态时,果蝇可能处于类似人类"血糖浓度"下降的状态,胰岛素分泌减少。而胰岛素减少的果蝇,在记忆中枢的神经细胞中,与记忆相关的蛋白质活性更强。由于人类体内也有这类蛋白质,研究人员推断,人类可能也有类似的饥饿刺激记忆力机制。但如果停食20多个小时之后,果蝇的记忆力就会下降。该研究所首席研究员平野恭敬表示:“极度空腹之后,脑中就光考虑吃饭问题了,因此重要的是适度空腹。”
不管你是因为任何理由想要“空腹”,赶紧学学下面几个技巧,帮助你安全健康地实现目标。
1.保持水分
人体对水分的需求量是比较大的,也许空腹时你会发现对水的需求量减少了,那是因为人体对食物的摄入量减少以及活动量减少。但是,您仍然需要喝足够的水,以确保你的尿液是淡柠檬水的颜色。尿液颜色较深往往意味着您喝的水不充足。
2.尝试不同的“战术”进行空腹
如果你空腹是为了达到减肥的目的,应该考虑设置一个减肥方案。最重要的是要慢慢地减肥,因为这样可以在最大程度上保持肌肉健康,不会过度刺激新陈代谢。有些人误解了“空腹”的含义,采用极端的方法,几天甚至几个星期都不吃东西,最终只能进医院了。
3.适应你的日常锻炼
有些人每天都去健身房健身,或者做强度较大的运动,空腹时习惯依旧不改,这就很容易造成运动受伤。人体的饮食占据极其重要的位置,一旦身体摄入量发生变化,日常活动也要跟着发生相应变化。空腹时高强度的活动必须暂时搁置,而日常散步、爬楼梯、耍太极拳等轻中度活动可以照常继续。
4.禁食前咨询医生
如果您现在处于怀孕状态,甚至是正在定期服用某种药物,禁食前应该询问医生如何在不损害你的身体健康的情况下进行“空腹”。这对于那些糖尿病、低血糖、高血压等患者来说尤为重要。同时,空腹之前应该先制订一个相关计划。
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